Paso a paso para pedirle recetas a la inteligencia artificial

• Fijate bien qué hay en tu heladera, freezer y despensa

Antes de acudir a la IA, revisá qué ingredientes tenés disponibles. Anotá todo, desde carnes, verduras, quesos y condimentos hasta productos enlatados o sobras de comidas anteriores. Cuanto más detallada sea la lista, mejores serán las sugerencias que recibirás.

• Elegí una plataforma de IA

Existen varios modelos de lenguaje generativo impulsados por IA que son gratuitos y de uso libre, como por ejemplo ChatGPT, Google Gemini o Perplexity. También podés intentar con aplicaciones (en inglés), como Tasty o Yummly.

• Hacé tu consulta

El truco está en ser claro y específico. Por ejemplo, podés escribir: “Tengo pollo, manteca, ajo, cebolla, papa, queso rallado y aceite, sal, pimienta, morrón, hongos, leche. ¿Qué receta navideña puedo preparar con esto?”, o agregar preferencias como “sin gluten” y “fácil de preparar”.

• Explorá y adaptá las recetas

La IA te dará una lista de opciones, pero no está de más que ajustes las recetas según tus gustos o las tradiciones de tu familia. Por ejemplo, si una receta incluye crema y no tenés, podés preguntarle a la IA por un sustituto.

Precaución: revisá las recetas

Aunque la IA es poderosa, no es infalible. Siempre verificá que las proporciones y técnicas sean correctas, especialmente si no sos un experto en cocina.

Este año, dejá que la tecnología haga su magia y transformá tu heladera en una fuente de inspiración culinaria navideña. ¡Feliz cocina y feliz Navidad!